Receita - Cupcake

Oi meninas, estou de volta com as receitinhas... Hoje trouxe os famosos cupcakes que eu sempre queria fazer e nunca resolvia de ir comprar as coisas e colocar em ação meus dotes culinários! hahah 
Então eu achava que era mais complicado de fazer, mas encontrei uma receita que é bem simples e fica muito bom, vale a pena.

Ingredientes: 

2 xícaras de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
2 ovos
3/4 de xícara de óleo de soja
1 xícara de leite

Modo de preparo: 
1.   Em uma tigela coloque todos ingredientes secos (chocolate em pó, açúcar, farinha e fermento)
2.   Misture bem e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (ovos, óleo e leite)
3.   Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre 1/4 sem massa.
4.   Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.  

Cobertura: 

1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
1 colher de leite (para amolecer)
Granulado (ou o enfeite que você preferir).

Preciso dizer que me cupcake ficou muito bom, mas eu não usei as forma de alumínio para cupcakes, pois não tinha em casa e com a pressa de querer fazer hoje, não achei nenhum lugar para comprar e acabei que fiz em uma forma normal, nas forminhas de papel solta e acabou que é alguns ficaram redondinhos bonitinhos, já outros... Se esparramaram e ficaram bem esquisitos! Então se vocês não se importam deles ficarem feio, podem fazer sem a forminha própria para cupcakes que fica ótimo igual, agora se você se importa, não faça sem a forma, sério.

(Esses são meus cupcakes, a foto ficou ruim porque estou sem câmera, tendo que usar a do celular que é horrível.)

Espero que vocês gostem, façam em casa, eu me diverti muito fazendo e o resultado fica ótimo. 

Beijinhos da Ká.

Receita!

Eu vou começar a postar uma vez por semana uma receita de comidinhas maravilhosas para vocês tentarem em casa, que tal? Vou começar com algo bem simples, que a maioria das pessoas gostam e é perfeito para ver um filme ou a sua série favorita.

     Pipoca Doce.

Pipoca + Brigadeiro = Quem resisti? Não sei vocês, mas eu sou apaixonada. 

Você vai precisar de:

1 pacote de pipoca 

1 leite condensado

1 pacote de chocolate em pó

Modo de preparo: 

Faça a pipoca, eu normalmente faço no fogão mesmo, mas com as praticidades da vida muita gente gosta ou acha mais prático a pipoca de micro-ondas que também da para ser, mas na hora de comprar tem que ver se ela não vem com sal, por que dai não rola brigadeiro com sal né? Depois de pronta, deixar a pipoca em um recipiente.

Em outra panela faça o brigadeiro, mas deixe num ponto ocioso, depois é só despejar a pipoca dentro da panela, misturar tudo e colocar a pipoca novamente no recipiente e se deliciar!

Pipoca de Nutella.

Você vai precisar de:

1 pacote de pipoca

1 pote de nutella

Modo de preparo:

Faça a pipoca normalmente e deixe-a de lado um pouquinho. Pegue o pote de nutella e despeje o conteúdo em alguma travessa que possa ir ao micro-ondas. Leve a travessa ao micro-ondas e deixe lá por aproximadamente um minuto. Então pegue a nutella (ela estará um pouquinho derretida!) e despeje em cima da pipoca, misturando com uma colher.

Fácil né? Agora só tentar em casa. 

Beijinhos, Karol.